Nêm Nếm Yêu Thương
Là tập hợp những bài viết về các món ăn thường ngày. Món ăn được nấu theo công thức đơn giản của mẹ.
Bố cục gồm 3 phần:
- Món ăn của mẹ: Các món ăn được mẹ nấu ăn cho từ nhỏ;
- Cuối tuần ngọt ngào: Món ăn trong thực đơn gia đình, có cầu kì hơn một chút để dành cho những bữa ăn ngày cuối tuần khi cả nhà quây quần;
- Món ăn cho con: Các món ăn khoái khẩu của trẻ con như bim bim, kẹo dẻo, sữa hạt…
Văn phong: nhẹ nhàng, mềm mại.
Kết cấu: Gồm phần pic (ảnh món ăn) + text (chia sẻ về món ăn + nguyên liệu + công thức nấu + thưởng thức)
“Cứ như thế, tuổi thơ của tôi lớn lên không phải với cao lương mĩ vị mà chỉ với những món ăn giản dị nhưng đầy ắp yêu thương. Tình yêu là thứ ai cũng muốn nắm giữ, nhưng không phải ai cũng có khả năng trao tặng. Bạn không cần phải làm những điều to lớn, vĩ đại để thể hiện tình yêu thương, mà chính những hành động rất nhỏ bé lại có sức mạnh phi thường chạm tới tận sâu trái tim. Nấu ăn cũng như vậy. Chỉ cần những món ăn đơn giản, không cầu kì hoa mĩ, nhưng khi bạn vào bếp bằng cả trái tim thì tình yêu của bạn cũng sẽ bắt đầu lan tỏa, cùng với hơi nóng của làn khói bếp sẽ sưởi ấm và kết nối mỗi người trong gia đình với nhau”.
“Có những ngày mệt mỏi bởi bộn bề công việc, tôi lại lang thang trong miền kí ức tuổi thơ trong trẻo. Tôi dạo ấy cứ ào ào vì mải chơi trong khi mẹ dạy tôi phải chỉn chu từ những điều nhỏ nhặt nhất. Ngày ấy, tôi nổi tiếng với mái tóc dài dài được nuôi từ năm 2 tuổi. Tóc dài thướt tha, lúc nào cũng được buộc búm hai bên, tết bím lại gọn gàng. Quần áo chị em tôi mặc đơn giản nhưng không bao giờ nhàu nhĩ, cứ phẳng phiu đến lạ. Góc bếp của mẹ nhỏ xíu thôi nhưng gọn gàng sạch sẽ từ cái bếp dầu tới cái chạn, cứ nấu xong một bữa là mẹ lại lau dọn cẩn thận. Mẹ luôn nói rằng bát đũa bếp núc có sạch sẽ thì nấu ăn mới thích và ăn cơm mới có cảm giác ngon miệng”.
Tag:Đào Tuyết Trinh
